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客房化為私人小包廂 台北晶華酒店「買千送千」VS台北喜來登「美食宅度假疫下問餐廳、言明美食趣、只因避內用、開房獨享處！餐廳不能內用怎麼辦？五星級飯店不僅提供星級客房入住，還讓客房化身為私人小包廂，供消費者在客房吃喝玩樂「趣」！其中包括：台北晶華酒店自即日起至8月31日，推出「買5000，送6000」優惠住房專案；台北喜來登將吃不到的餐廳美食送入客房，即日起至七月底前推出一系列「美食宅度假」住宿專案。而消費者不僅可以入住五星級飯店客房，讓客房變身私人小包箱，自在地在客房大方大啖星級美食！台北晶華酒店推出的「買5000送6000」超值住房a383專案，住宿期間可以利用3,000元的餐飲消費額度，點用「晶華美食到你家Take Regent Home」平台上的所有美食，酒店安排有專屬美食管家提供餐點送房服務，房客可以在房內品嘗五星美饌。專案中也提供2,000元的麗晶精品消費抵用券，不出飯店大門、即可以在擁有「全台精品首府」之稱的麗晶精品掌握超過50家國際精品的時尚潮流，並享受消費滿額折抵的禮遇。晶華也準備了1,000元的住宿抵用券，房客可以餽贈親友、也可以在下一次至晶華住宿時折抵房價。「米其林烤鴨雙饗樂」住宿專案，祭出每晚3,888元大啖蟬聯米其林餐盤推薦的辰園「廣式片皮鴨二吃」，以師承a383港鏞記的掛爐手法，選用重達三公斤多的宜蘭北平鴨，以十多種中藥材及辛香料醃製，均勻挑桿燒烤逼出多餘鴨油打造皮酥肉嫩的好滋味。不論是皮脆肉薄的片皮鴨捲餅，或是肉質鮮嫩多汁的脆皮鴨腿佐冰梅醬，兩種吃法讓味蕾好好舒「鴨」！「充電再出發」住宿專案主打異國料理吸客，讓吃膩家常菜色的饕客換換口味。入住每晚4,580元，享用拿坡里披薩職人協會認證的「比薩屋義式雙人餐」或泰國皇室美饌的「SUKHOTHAI泰式雙人餐」(價值1,580元)，再贈送精選紅酒一瓶佐配美食，以及「天然浴鹽與精油滾珠瓶」療癒勞碌的身心。比薩屋套餐包含：燻鮭魚凱薩沙拉、招牌松露南瓜野菇濃湯a383與卡拉布里亞香烤辣春雞，現烤鮮蝦櫛瓜馬斯卡彭起士比薩，味蕾遊歷靴子半島。SUKHOTHAI套餐則包含酸辣拌海鮮、碳烤豬頸肉、金錢蝦餅、椰汁綠咖哩雞肉、香茅野菇湯等七道式料理，道道美味讓人回味無窮。「安東廳頂級牛排」住宿每晚5,888元給另一半浪漫寵愛，居家辦公輪流照料小孩增加相處摩擦，不如放緩腳步給彼此休息一下，走出家門來飯店享受被呵護的幸福，在舒適的床上看電影聊天、享受專人送房、浪漫聞名的「安東廳牛排大餐」(價值3,860元)，主廚精心烹製的16盎司美國頂級肋眼牛排、布里歐麵包、鮭魚沙拉、蘑菇濃湯等美味佳餚，替兩人久違的浪漫時刻加溫！

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舌尖上的日本七夕與夏日慶典 日勝生加賀屋推「青涼」夏季料理七夕可不是華人專有，據了解，日本、越南都有過七夕情人節的習俗，韓國因每個月都有情人節，雖然不強調過七夕，但也是了解七夕，在日本七夕流傳不是牛郎與織女，而是擅長編織的織姬和擅長趕牛的彥星，當天除了把心願寫在短冊上, 並將它裝飾於細竹上。而日本七夕依習俗起初之際，七夕會吃一種名為索餅（????）的中國甜點，但後來日本人七夕改當天吃麵線，日本稱為素麵(????) 的食物，但要強調一點，日本的七夕a383跟華人最大的不同，在於曆制上的不同，日本七夕可是在國曆7月7日。但想感受不同的七夕嗎？不用真的飛一趟日本，前往北投至日勝生加賀屋就能感受參與一場日本七夕氛圍與日本夏日祭典，日勝生加賀屋於今(23)日起推出夏季會席料理「青涼」，以各種不同的青綠色當季食材與器皿搭配，視覺和味覺都有層次地感受到「清涼」，並隨著夏季料理用味蕾來感受一場日本之節日慶典！日勝生加賀屋夏季會席料理推「青涼」，各種不同的青綠色當季食材與器皿搭配。其中開胃菜「楊桃葛餅」將楊桃原汁結合葛粉a383手工製成楊桃葛餅，日本純菜滑脆的口感伴隨柴魚、昆布高湯的清涼滑入喉間，酸甜拉起夏季料理序幕；前菜中「青楓冬瓜」將芋香冬瓜刻成楓葉形狀，高湯慢煮入味再做成爽口冷芡，尾韻帶有芋頭香；「蔥香合鴨」以韭蔥油油封宜蘭豪野鴨胸，搭配日本味噌及宜蘭三星蔥，軟嫩鴨胸和香蔥味噌香氣瀰漫口中。「枝豆干貝」用毛豆、鮮奶油和豆乳製成的毛豆泥包裹鹽烤干貝；「玉蜀黍冷湯」選用高甜味甘蔗玉米，取玉米粒結合昆布高湯製成冷湯，再點綴椰奶、撒上青柚沫，品嚐時不須攪拌，會先感受淡淡的酸再到玉a383米的甜。過完七夕緊接著參與日本夏季熱鬧的祭典，本季「蛸御飯」以赤玉紅酒85°C蒸煮章魚，結合梅肉醬、越光米製成討喜淡紅色炊飯，再點綴上紫蘇絲成夏日煙火。欣賞完花火大會起身動一動吧！甘味(甜點)「夏金魚」以碗中碗呈現夏日祭典受歡迎的「撈金魚」遊戲，裡頭藏了滿滿驚奇餡料，師傅費心將寒天做成金魚形狀，以白桃起司墊底，鋪上百香果做成的黃金魚和西瓜做成的紅金魚寒天，再以含笑烏龍凝凍覆蓋在最上層，感受茶和水果、奶油散發的酸甜沁涼香氣，同時還能體驗撈金魚的趣味。

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「人生海海」蔬果專車推不同主題蔬菜箱 還能買菜送牛排疫情對許多觀光飯店、餐廳業者來說，無疑是來一場寒冬，有人受不住酷寒選擇歇業，有人為開創增加事業觸角為自己謀生！其中在美食市場中，一直受到消費者喜歡的胡同燒肉、鳥喜、一幻拉麵等橘焱國際餐飲集團，則是選擇將經營觸角延伸至食品與電商市場，首度推出「人生海海」雙北蔬果專車。這蔬菜箱可不限金額任意挑選，還有加入胡同強項的肉品一起推出燒烤、火鍋、燉煮等主題式蔬果箱，雙北地區可由由自家物流車隊專送，並打出今日訂，最快隔天送到家服務！而且迎慶開張，推買就送牛排，還可以抽現金等好禮！「人生海海蔬果專車」攜手獨家進a383口使用岩綿栽種的水耕蔬菜品牌「佳能國際天天菜」，標榜產銷履歷、溯源、農場直送，葉菜類約15款、花果類約20款、根莖類約10款、菇菌類近10款、蔥薑蒜辣類近10款、佐料類10款以上，以及胡同精選的肉品等聯名商品，其中更有綜合水耕蔬菜鑽石盒、水耕羽衣甘藍鑽石盒、台梗九號米、產銷履歷豐水梨等來自台中東勢、南投信義等專業農家耕作特色蔬菜，單款蔬菜類食材價位從19元～350元不等，平均價位看起來比一般實體賣場通路划算。除了自由選配，還有針對不同主題推出不同蔬菜箱。包括：以一般家庭常用的葉菜類、根莖類、辛香料匯集而成的「家常蔬菜箱/660元」，將一般家庭方便常用的高a383麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、洋蔥等約12款蔬菜組合，食材均用於炒、炸、煮等多種運用；「燉煮蔬菜箱/1107元」則為了方便小家庭、小資族準備，選擇合適燉煮料理的馬鈴薯、白蘿蔔、牛絞肉、二節翅等，不只可燉煮西式料理、日式咖哩飯等，食材箱內更包含滷包可做中式滷味。其中還有特別針對火鍋控、燒肉控等所專設的蔬菜箱。「鍋物蔬菜箱/1377元」則是將台灣人喜愛的鍋物所需食材組合，如高湯烹調的金針菇、鴻禧菇、高麗菜、娃娃菜搭配松阪豬肉片、牛培根火鍋片等約13款食材，是台灣人品嚐火鍋不可或缺的基礎組合；「燒肉蔬菜箱/2405元」，則以胡同燒肉為概念，不只匯集了去骨牛小排、a383伊比利豬肩排、豬五花、翼板牛等肉品，蔬菜類更包含綜合水耕蔬菜，消費者可將生菜作為沙拉，抑或將生菜包捲燒肉吃法，除了食材，並一併附上獨家胡同烤肉醬、胡同椒鹽，讓一般民眾在家就能直接享用胡同燒肉美味。為歡慶開幕，即日起～7/18止，凡於人生海海蔬果專車賣場消費不限金額就送牛排，每筆訂單限送乙份，打出天天訂購蔬菜，天天有肉吃的口號。不只下單就送牛排，凡於8/31前只要消費即可享有抽萬元現金紅包機會，每多一筆訂單，就多一次中獎機會。週週買菜萬元現金紅包週週抽、週週送外，每週更加碼抽Switch、AirPods pro等3C好禮。另外，還有多買多優惠活動！